2021-08-07

Sylt med chiafrön

Name: Sylt med chiafrön
Ingredients: 8 dl Bär (ex. blåbär) (ca 500g); ½ dl Vatten (valfritt); ½ tsk Pressad citron (skippa om bären är av surare variant); 100 g Mosad banan (valfritt, fungerar som sötning); 4 msk Chiafrön; 4 msk Sötströ; Atamon

Skriv ut receptet

Måltid Efterrätt, Frukost

Kök Europeiskt

Ingredienser

Sylt

8 dl Bär (ex. blåbär) ca 500g
½ dl Vatten valfritt
½ tsk Pressad citron skippa om bären är av surare variant
100 g Mosad banan valfritt, fungerar som sötning
4 msk Chiafrön
4 msk Sötströ

Sterilisering av burkar

Atamon

Instruktioner

Häll bären (och ev. vatten, citron och mosad banan) i en kastrull och låt sjuda upp. Är bären större så kan man behöva skära ner eller mosa till dem.
Låt sjuda 10-15 minuter.
Häll i sötningsmedlet och chiafröna, rör runt och dra av från plattan.