Hamburgare

Hamburgare

Hamburgare

Måltid Huvudrätt
Portioner 4 st

Ingredienser
  

  • 800 g Blandfärs
  • 2 tsk Salt
  • 2 krm Svartpeppar
  • 3 tsk Worchestersås
  • 1 tsk Dijonsenap
  • 2 tsk Ketchup
  • 1 st Ägg

Instruktioner
 

  • Blanda ihop alla ingredienserna i en skål
  • Dela hamburgesmeten köttbullar på 90-150g

Anteckning

Om hamburgarna ska frysas in. Lägg ca 4-5 st på en plåt med bakplåtspapper. Platta till och forma dem lite, lägg sedan över ett till bakplåtspapper och platta till dem med ex. en stekpanna/kastrull så dem blir ordentligt platta.
Lägg sedan i fysen och låt dem frysas in över natten.
Keyword Hamburgare