Skär svampen i skivor och stek i en gryta eller större stekpanna. Lägg sedan i en skål under tiden.
Skär fläskytterfilén i ca 1cm tjocka skivor och stek i samma gryta/stekpanna tills dem fått färg (behöver inte bli genomlagad). Lägg sedan i samma skål.
Häll i grädde, vatten, soya, buljong och kryddor i grytan/stekpannan och låt koka upp.
Lägg i kött, svamp och rör runt. Låt sjuda under lock tills köttet är lagom mört (allt från 10-30 min).