Koreanska plättor

Koreanska plättor

Måltid Frukost, Smårätter
Kök Asiatiskt

Ingredienser
  

Plättor

  • 1 burk Tonfisk går även med Crabfish
  • ¼ st Lök hackad/riven
  • ¼ st Morot hackad/riven
  • ¼ st Vårlök hackad/finskuren
  • 1 st Vitlöksklyfta hackad
  • 2 st Ägg
  • 3 msk Mjöl el. pankaksmjölblandning
  • Salt & Peppar efter smak

Sås

  • 1 msk Soya
  • 1 msk Vinäger gärna risvinsvinäger
  • ½ msk Chiliflingor

Instruktioner
 

Plättor

  • Häll tonfisken i en skål.
  • Hacka lök och häll i skålen.
  • Hacka eller riv moroten och häll i skålen.
  • Hacka/skiva vårlöken och lägg i skålen.
  • Hacka/Pressa vitlöken i skålen.
  • Knäck i ägg, mjöl, salt & peppar och rör om det.
  • Stek plättorna i en stekpanna, eller tillaga det i ugnen i en ugnssäker form.

Sås

  • Blanda ihop ingredienserna och låt stå.
Keyword Pannkakor, Plättor